Le moment le plus attendu à Pâques est probablement, pour les grands mais surtout pour les petits, celui de la chasse aux œufs. Au fait, qui dépose les œufs dans les jardins ? C’est incontestable : les œufs en chocolat trouvés après une fouille minutieuse du jardin ont un goût très nettement supérieur à ceux qui sont tout bêtement posés sur la table.
Les Origines Religieuses et Évolutions de la Tradition
Fête catholique, Pâques se fête le dimanche qui suit la pleine lune, après l’équinoxe de printemps. Avec cette fête, la période du Carême se termine. Dans la religion catholique, pendant 40 jours, il faut jeûner et se repentir. Au XVe siècle, la consommation des œufs était interdite par les autorités religieuses pendant ce jeûne.
Des Œufs Décorés en Cadeau
Les poules, sourdes à cette interdiction, continuaient à pondre ! Les œufs étaient mis de côté pour être consommés à Pâques. Certains étaient également décorés pour être offerts. Sous le règne de Louis XIV, la tradition évolue car le roi veut faire de l’œuf un véritable présent de Pâques. Courtisans et domestiques reçoivent ainsi des œufs décorés à la feuille d’or.
Déposés par des Cloches ou un Lapin ?
En France, on raconte que les cloches, parties à Rome le jeudi Saint pour recevoir la bénédiction du pape, rapportent et dispersent les œufs sur le chemin du retour. En Suède comme en Allemagne ou en Autriche, c’est un lièvre farceur qui les cache dans les jardins. Dans les pays anglo-saxons, il s’agit d’un lapin blanc. Seuls les habitants du Tyrol conservent leur logique et confient à une poule le soin de planquer des œufs.
L'Avènement des Œufs en Chocolat
L’apparition de nouvelles techniques de travail du cacao, au XVIIIe siècle, semble être à l’origine de la transformation des véritables œufs de poule décorés en œufs en chocolat. Il faut attendre l’invention de la poudre de cacao, en 1828, pour que des petits sujets puissent être réalisés dans des moules.
En 1873, Joseph Fry réalise les premiers œufs de Pâques en chocolat et remporte immédiatement un grand succès. Grâce aux moules, les créations en chocolat n’ont plus de limite : lapins, poules, cloches, œufs... La tradition est lancée.
Pourquoi une Chasse ?
Cette coutume daterait du XVIIIe siècle mais ne se serait répandue qu’au siècle suivant. De nombreuses traditions ludiques naissent à cette époque. En cachant les œufs pour Pâques, on organise de petites chasses aux trésors dans les jardins et les parcs...
Quand le Sport S'invite à la Fête : Un Clin d'Œil Original
Dans un esprit de compétition bon enfant, même les rivalités sportives s'invitent parfois à la table de Pâques.
Stade Brestois: avant Brest-Ajaccio (France3Iroise)
Dans la famille Traon, de la pâtisserie éponyme à Morlaix (Finistère), c’est la fille, Morgane, qui s’est lancée dans la confection de logos du Stade Brestois en pâte à sucre, avant le match barrage de Ligue des Champions face au PSG. Dans la famille Traon, de la pâtisserie éponyme à Morlaix (Finistère), c’est la fille, Morgane, qui s’est lancée dans la confection de logos du Stade Brestois en pâte à sucre, avant le match barrage de Ligue des Champions face au PSG. « On n’a pas fait ça que pour le marketing, on suit le Stade Brestois depuis toujours ! » Dans la pâtisserie Traon, à Morlaix (Finistère), des Paris-Brest flanqués du logo du Stade Brestois trônent sur les étals.
L'Engouement Populaire et les Rêves de Grandeur
Les supporters parisiens, enthousiasmés par le jeu séduisant et les résultats exceptionnels de leur équipe, se prennent à rêver d’un incroyable triplé Euroligue-Coupe-championnat. Le parallèle avec le PSG et la Ligue des champions est dans toutes les têtes. Le kop des fans du Paris Basketball met l'ambiance à l'Adidas Arena.
Qui dit Pâques, dit chasse aux œufs. Elle a été géante ce dimanche pour une poignée de gamins chanceux dans les coursives de l’Adidas Arena, antre d’un Paris Basketball vainqueur en fin d’après-midi de Chalon-sur-Saône (100-97) pour confirmer sa position dans le Top 3 de la Betclic Élite, intercalé entre Monaco et Lyon-Villeurbanne.
Ce ne sont toutefois pas les chocolats qui intéressent le club de la capitale mais les titres, du Championnat de France à l’Euroligue en passant par la Coupe de France, dont la finale face au Mans a lieu ce samedi 26 avril à l’Accor Arena de Bercy pour, peut-être, un premier sacre cette saison.