L'histoire de l'USM est jalonnée de beaux succès. La longévité sereine du club, ses réussites, son ascension ne sont pas fortuites. La fidélité aux couleurs vert et noir est une règle d'or.
On peut citer Pierre PERRIER qui a connu de nombreuses montées. Emmanuel MAQUEDA, capitaine pendant de longues années. Dominique GIRARD-REYDET qui a évolué dans le groupe joueur pendant plus de 25 ans.
Les éducateurs ont toujours su tirer le maximum des joueurs. La Maison du rugby, l’œuvre de tous, et singulièrement du regretté Michel BENAY, permet un gain financier appréciable. Les partenaires fidèles et généreux apportent leur soutien déterminant.
Le terroir calcaire de Châteauneuf-du-Pape
Le Domaine du Tau : Un Nouveau Chapitre dans l'Histoire Viticole
Dans la région méridionale des Côtes du Rhône, neuf cépages partagent les mêmes caractéristiques géologiques de sols argilo-calcaires, de galets roulés, de roches rouges et de sable. C'est dans ce contexte que le Domaine du Tau a été créé par Thierry Chapusot, un entrepreneur lorrain passionné par le vin et l'histoire.
Avec des experts tout aussi passionnés et engagés, il a créé un écosystème humain exceptionnel pour gérer les 16 hectares de vignes. Au sein du village de Châteauneuf-du-Pape, le Domaine du Tau produit quatre cuvées de haute qualité, de la plus abordable à la plus prestigieuse, alliant respect de la tradition et modernité.
Portant le symbole du Tau (le signe de la protection divine dans la Genèse), le Domaine respire l'hospitalité et l'excellence, enracinées dans la grande histoire de la viticulture française.
Bruno Ramirez, Jean-Luc Maldant et Thierry Chapusot sont convaincus que le vin de LIRAC, situé à quelques kilomètres de Châteauneuf-du-Pape, est destiné à la grandeur grâce à son terroir exceptionnel.
Les Artisans Derrière le Vin
Bruno Ramirez: Maître de chai, Bruno Ramirez est un enfant de Châteauneuf-du-Pape, un joueur de rugby qui a grandi dans les vignes aux côtés de son père. Bruno a travaillé dans tous les métiers de la vigne pour devenir un "Maître de Chai" respecté, ayant travaillé pour les grandes Maisons de Châteauneuf-du-Pape.
Jean-Luc Maldant: Vigneron bourguignon et propriétaire d'un domaine de 23 hectares à Chorey-les-Beaune, Jean-Luc Maldant a 40 ans de vendanges derrière lui, apportant une richesse de connaissances techniques bourguignonnes à la table. Grand amateur de vins de LIRAC et Côtes du Rhône, il a été conquis par le Domaine de Tau, auquel il apporte une valeur ajoutée de haute qualité.
Gérald LAFONT: Gérald Lafont est un œnologue consultant avec plus de 20 ans d'expérience. Il a une grande réputation et est la personne qui connaît le mieux l'appellation LIRAC. Il conseille de grands domaines en France et à l'étranger. Ayant hérité des vignes de son père sous LIRAC, il est également vigneron, alliant à la perfection théorie et pratique.
Thierry Chapusot: Thierry Chapusot est un entrepreneur lorrain qui, jusqu'en 2022, était Président de la Coopérative des Pharmaciens Welcoop. Ingénieur de formation ayant débuté sa carrière aux États-Unis, il a fondé en 1985 Pharmagest, aujourd'hui Equasens, une société informatique cotée en bourse et leader français de l'informatique de santé.
Investisseur et participant actif, son credo est de produire des produits de qualité supérieure, faisant du Domaine l'une des plus belles destinations viticoles au monde.
La Production et la Reconnaissance
Arômes de fruits rouges et noirs avec une finale épicée. Le millésime est une sélection parcelle par parcelle des raisins de la plus haute qualité provenant de vignes de 50 ans avec de très faibles rendements, mais une forte concentration d'arômes.
Les 101 premières bouteilles du Domaine, qui ont été mises en bouteille en juin 2023 (vin de Lirac), ont été mises de côté comme objets de collection : la bouteille numéro 0, la bouteille mère, restera au Domaine. Les étiquettes des cent premières bouteilles spéciales seront conçues par un artiste qui a créé une œuvre autour du TAU (www.gregorybrunsperger.fr).
Pour garantir la qualité optimale de nos vins, la cave fonctionne par gravité. Nous sommes ravis d'annoncer la publication du premier article consacré à notre domaine, publié le 19 septembre dans Vitisphere. L'article est intitulé "Le nouveau Domaine du Tau repart de zéro avec 16 hectares de vignes à Lirac". Nous sommes fiers de partager cette étape importante avec vous.
Le Domaine du Tau est désormais sur YouTube ! Découvrez notre chaîne, où nous partageons des vidéos exclusives sur nos événements, nos activités et les cuvées du domaine. Venez visiter notre chaîne et plongez dans le monde fascinant du Domaine du Tau !
Cette distinction souligne la qualité exceptionnelle du vin produit par le domaine, situé dans l'appellation Lirac dans la Vallée du Rhône. Le prix reflète non seulement l'excellence du terroir, mais aussi l'expertise des vignerons du Domaine du Tau.
Quelques données sur les finales de rugby
| Club 1 | Club 2 |
|---|---|
| Toulousain | C.S. |
| R.C. | C.A. |
| S.U. | R.C. |
| A.S. Béziers | S.U. |
| A.S. | S.U. Agen |
| C.A. Paloise | A.S. Béziers |
tags: #chateauneuf #du #pape #rugby